小川珈琲店カフェインレスブレンド（粉）レビュー｜水抽出97%除去の実力

「デカフェってやっぱり味が薄いんじゃないか」――そう思って、ずっと手が出せずにいませんか？

この記事では、小川珈琲店カフェインレスブレンドを取り上げます。水抽出法でカフェインを97%以上除去しながら、コクと香りをしっかり残したと評判の一品です。妊娠中・授乳中の方、夜でもコーヒーを楽しみたい方に向けて、メリット・注意点を中立的にお伝えします。

そもそもデカフェ（カフェインレスコーヒー）とは？

デカフェ（カフェインレスコーヒー）とは、コーヒー豆からカフェインをある程度取り除いたコーヒーのことです。

全日本コーヒー公正取引協議会の基準では、カフェインを90%以上除去したものが「カフェインレス」と表示できます。つまり「カフェインゼロ」ではなく、微量のカフェインは残る場合があります。カフェイン過敏症の方や妊娠中の方は、この点をあらかじめ確認しておくと安心です。

デカフェは「カフェインゼロ」ではなく「大幅に減らした」コーヒーです。

デカフェ、ノンカフェイン、カフェインレスの違いは？体に優しいコーヒーの選び方

小川珈琲は1952年創業、京都発の老舗コーヒーメーカーです。デカフェラインにも、通常品と同じ丁寧な焙煎へのこだわりが反映されています。

小川珈琲店のカフェインレスブレンドには、水抽出法（水を使ってカフェインを除去する製法）が採用されています。化学溶剤を使わないため、体への負担が少なく、妊娠中・授乳中の方にも比較的選ばれやすい製法です。

同様の水系製法には「スイスウォータープロセス（スイス発祥の水抽出製法）」や「マウンテンウォータープロセス（スイスウォーターと同系統の水系製法の別名）」があります。小川珈琲公式では「水抽出法」と表記されており、化学溶剤不使用の点が共通しています。

水抽出法は化学溶剤を使わないため、安心感を重視する方に選ばれやすい製法です。

コロンビア産のコクとグアテマラ産のやさしい酸味を組み合わせたブレンドです。「まろやかで飲みやすい」という評価が多く見られます。デカフェ特有の薄さを感じさせにくい仕上がりとの声も聞かれます。

商品名：小川珈琲店カフェインレスブレンド

評価項目	評価	コメント
苦味	★★★☆☆	軽すぎず重すぎない、標準的な苦味
酸味	★★★☆☆	グアテマラ由来のやさしい酸味が感じられる傾向
コク	★★★★☆	コロンビア豆のコクがしっかり残っている印象
香り	★★★★☆	老舗ブランドの焙煎技術で香りがしっかり残る
デカフェ感のなさ	★★★★☆	通常のコーヒーに近い仕上がりと感じる方が多いようです